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　　冷静下来的陈房宏，想扭转败局。

　　2011年初，他卖掉广州的房子，给工人发了工资，按照原定回收价继续收购茄子。处理完后他再次来到广州，“我一定要找个机会，东山再起！”皇天不负有心人，陈房宏“遇到”了紫玉淮山。

　　紫玉淮山的外观和普通淮山别无二致，里面却呈现出天然的紫色，十分特别。紫玉淮山种植因为技术难，投入大，在广西难得一见。

　　凭着多年厨师眼力，陈房宏意识到他的机会来了。于是他卖掉两部车，凑足20万元，用其中10万元买回了紫玉淮山的种苗。虽然资金、人员和技术都不足，但陈房宏的干劲十足。

　　为了尽快弄清紫玉淮山的生长习性，陈房宏把土地划分出不同区域，每块地用不同的方法试种。原先的合伙人看到陈房宏这么认真，紫色淮山在广西又少见，便又找上了门，继续合作。

　　经过种种试验，紫玉淮山长势良好，陈房宏和合伙人非常兴奋。有了帮手，又有了技术，陈房宏开始琢磨销售渠道。但接下来陈房宏做的事情，把合伙人气得够呛。

　　原来，陈房宏把大批的空礼盒一一送到300多家土特产店。做盒子花去了1/3的本金，而此时的紫玉淮山还在地里长着，根本没办法交货。

　　可接下来，陈房宏的做法更令人无法理解，他在人流量最大的岑溪市车站竖起了一块大招牌，还在当地报纸上做广告。产量只有20亩，用得着这么大的阵势吗？

　　答案终于在年底揭晓。安平镇突然变得热闹起来，很多外地人都在打听有没有紫玉淮山卖。这时候大家才明白，陈房宏一系列动作，就是要炒热紫玉淮山的市场。

　　随后，为了快速扩大紫玉淮山的种植面积，陈房宏拉着一车成熟的紫玉淮山到广州寻找投资。靠着以前做菜花干生意时积累下的人脉，只用了一个月，他就走了30多家酒店。每到一个酒店，陈房宏都会拿出紫玉淮山请厨房加工，并且邀请酒店老板一起品尝。陈房宏的理由是：“百闻不如一见，见到不如吃到。”

　　一些餐饮老板看到紫玉淮山的市场前景，有了与陈房宏合作种植的意愿。不久，陈房宏作为10个投资人的总代表怀揣100多万元资金，回到家乡。他以8000元/亩的价格认领土地，紫玉淮山种植面积一下子就扩大到1000亩，同时有300多农户加入到种植合作社。2012年，1万多公斤紫玉淮山大规模上市，春节期间全部售罄，陈房宏和合作伙伴大赚一笔。去年，陈房宏把赚来的钱全部用于扩大种植，种植面积达到3000多亩。

　　陈房宏在身无分文的情况下再次创业，20万元起步，两年时间就把20亩扩张到3000多亩，发展速度着实令人惊奇。

　　从一个穷小子到“暴发户”，再从身无分文到如今订单销售额过6000万元，陈房宏靠的是什么？“像饿狼一样，它就会懂得去捕食。”正是靠着这种“饿狼本色”，陈房宏在短短几年内执着创业，开创了属于自己的绚丽天地。（记者 姚 琳 本报实习生 黎韵怡）