她一年四季都在种小麦、收小麦

　　一米八的小伙子往麦地里一站，看不见头，一量，小麦茎秆高达2米！记者今年五十有几，长这么大没见过这样高的小麦，麦秆粗如芦苇！

　　小麦不光秆高，还高产、抗旱耐碱，品质好，蛋白质含量在15%以上（一般小麦蛋白质含量是13%左右），而且茎秆也富含高蛋白，是喂养牛羊的好饲料，一年可以割2-3次。穗也长，麦穗长度达20多厘米。

带着好奇、带着敬意、甚至带着质疑，记者走近这两位育种“狂人”——张国英（上图）和弭尚岭（下图）。 李剑桥 报道

　　除了高秆麦，还有麦穗上长麦穗的小麦，还有记者从没见过的白麦、黑麦、紫麦、红麦、绿麦等等。

　　不仅小麦五彩缤纷，玉米也是如此，有紫色、黑色、黄色和白色、红色，可称得上万紫千红了，紫玉米和黑玉米一粒种子能分蘖三至四株，每一株能长一至二个玉米穗，紫玉米和黑玉米不光穗多，更重要的是功能型安全放心的粮食。

　　紫玉米与高粱杂交而成再生高粱更是五颜六色，一次种植无限生长。

　　这是记者在滨州市滨城区沙河街道吕太占村看到的和了解到的景象。

　　这些“怪庄稼”的育种者，既非教授也非研究员，而是两位地地道道的农民。

　　带着好奇、带着敬意、甚至带着质疑，记者走近这两位育种“狂人”——张国英和弭尚岭。张国英，女，山东千翎生物科技有限公司董事长。弭尚岭，乐陵市弭科农小麦研究所所长，山东千翎生物科技有限公司顾问。

　　张国英称弭尚岭为师傅，“是弭老师把我领进育种的大门。”

　　第一次去吕太占村大约是5月中旬，是别人介绍的，人多，没有细聊，张国英在收大棚麦。一个月后，记者再次来到吕太占村时，张国英仍在收麦子。

　　由于事前没给张国英打招呼，当记者早晨8时左右敲她办公室兼卧室门时，她还没有起床。

　　“我早晨6点才睡，给小麦脱粒工作了一夜！一共加工剥粒了40个品种。”张国英已经到了废寝忘食的地步。

　　办公室地上、桌子上、沙发上、走廊里，到处都是一包包、包装好或未包装好的小麦育种材料。“今年培育的品类不下几十种。每一种都要单独收割、单独脱粒、单独存放。费时费力，非常麻烦，没耐心干不了这个活。”

　　简单吃几口早饭，她又忙起来了。在她这里，收获小麦是个精细活。她要把昨天从大棚里收割的小麦，一个个单穗手工脱粒，单独存放，数好有效籽粒数（一般都在100粒以上），再小心翼翼地放入包装袋，标注好，不敢遗漏一粒种子。“粒粒皆辛苦。”“遗漏一粒，数据就不准，品种之间就无法准确地比较。”

　　从脱粒到装袋，处理一穗小麦耗时半个小时左右。脱粒还不是最麻烦的，最费劲的是进行小麦杂交操作。要蹲在麦田里，在一穗小麦上用镊子给一粒粒去除雄花，然后再授粉，处理一穗小麦要持续一小时左右。常常是早晨进了大棚，晚上才出来。为了多杂交些更具有优势的新品种成果，张国英一蹲就是一天。蹲得腰酸腿疼的时候她就双膝跪在地下继续操作。　　“不吃饭吗”“吃饭？早晨熬上一锅粥，饿了就喝粥。有时一连喝好几天粥。”

　　在品种仓库里，各类小麦码放整齐。靠墙的一溜冰柜，放的也全是小麦育种材料。“为了加代种植，也就是不受气温限制，所以得冷藏。”

　　为了育种，张国英可以说舍弃了一切，甚至亲情。一年四季，她都泡在田里大棚里，没陪过孩子，没进过超市，没逛过街。

　　去年12月，小麦杂交最忙的时候，因为过度饥劳，她昏睡了一天一夜，儿子打电话一直没人接，感觉不妙，赶来含泪把她送到医院。大年三十，鞭炮齐鸣、万家团圆时，她还在大棚里给小麦授粉。“当时我就掉泪了。儿子过年也没人陪。”