带新人

　　手把手传授技艺

　　1999年11月，翠微百货以钱华芳的名字成立了全国大商场中第一个改衣部——“华芳改衣中心”。十五年过去了，钱华芳改衣部从当初的5个人，已经发展成为拥有五个服务点，22个人的改衣部。截至目前改衣部共改衣28万件。

　　随着人们生活质量的提高，现在的改衣范围不仅仅局限于加长或去短，而是要体现个性化。很多顾客买完成衣后，希望按照个人的身材进行进一步的修改。于是，钱华芳就依据顾客的需求，又推出了“六改”，即：改衣长、改袖长、改胸围、改肩宽、改腰围、改裤长。

　　“顾客的利益永远是翠微人思考问题的出发点”，钱华芳改衣部从顾客的需求出发，精心设计服务中的每一个细节。对改制衣服中的收活、改制、熨烫等环节中，制定了严格的操作程序，做到层层把关，确保质量。 不仅如此，钱华芳在员工的培训上也下足功夫。

　　回忆改衣部成立之初员工的技术水平，钱华芳这样总结道：“员工的水平有高也有低，有技术熟练的，也有零基础的。但是大家的工作热情都很高涨。”每天，钱华芳除去要自己动手改衣服，还要手把手带新员工入门。

　　陈淑惠是改衣部的一名老员工，现在的她也是部门的骨干力量。而最初来到改衣部时，她只是个新手。“陈淑惠虽然最初不会改衣服，但她对这个工作很有热情。这点很打动我，所以我就手把手地教她。”钱华芳说。

　　钱华芳先教陈淑惠练习扦裤边，“你可以找家里不用的裤子来练，扦一次，裁一次。”按照钱华芳的方法，陈淑惠拿来老公的裤子练习。

　　“这次扦的不错。”“现在进步很快，继续练。”……钱华芳手把手的教着陈淑惠，边扦边边裁剪，在这个过程中，原本的长裤也逐渐变成短裤。一个月后，陈淑惠的技术快速提高。

　　重实操

　　以工代训效果好

　　实际操作也是钱华芳培训部门员工的一个常用方法，每当改衣部接到难改的衣服时，钱华芳都会利用这个机会，培训员工、提高大家的技术水平。

　　“您看这件大衣能不能修补？”不久前，一位顾客拿着一件名牌的男士大衣来到改衣部。“衣服后背有个被烫的洞。”钱华芳拿着衣服，思考着。“您放这儿，我们来帮您修补。”

　　根据以往的改衣经验，钱华芳决定用大衣商标上的一块布来修补。“这时修补就是要就地取材。”在反复思考过后，她又决定不能简单地把洞补上，而是要在修补的过程中也要保留衣服的美观。

　　“你们看，大衣的肩部有一对图案，我们也可以用商标上的布做同样的图案来修补这个洞。”改衣方案确定后，钱华芳忙活起来。此刻，其他员工也在一边学习着。钱华芳拿来纸画出图案，又找来浆糊，把纸样贴到衣服上。“这个图案是立体的，贴的时候很费劲。”钱华芳回忆道。然后，她又边做记号边拆开衣服，再用大衣上的商标贴布照着纸样做出相同的图案。

　　经过10个小时的努力，最终大衣被修补完成。钱华芳不仅收获顾客的肯定，更让员工学到修补的经验。这几年，钱华芳带领改衣部不断地延伸服务，定期走访周边社区、军营连队，为军烈属、孤寡老人提供免费改衣的服务。（盛丽 文/摄）