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宁波市江东区:“西点烘焙培训”助力待业人员提升劳动技能(图)
//www.workercn.cn2014-06-20 13:33:11来源: 中工网
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    中工网讯 6月11日,宁波市江东区百丈街道总工会组织辖区30多名失业人员来到宁波实验艺术学校食堂,与学校的专业老师和西点师一起学习西式糕点制作。在专业老师的精心指导下,大家首先了解了烘焙原料知识及加工技术和卫生知识,学习了如何取料、如何配料、如何提高原料利用率技巧,有效掌握了四种面包烘培制作的实用知识,最后,每人都制作一份DTY烘焙糕点。她们纷纷表示,学会糕点制作增加自己的求职手艺,更增强了他们的就业信心。

    此次培训目的就是为提高失业人员的职业技能,帮助他们重新走上就业道路,培训受到了辖区失业人员的热烈欢迎。近年来,百丈街道总工会积极强化经费保障和人员保障,强化失业待业人员的技能培训,通过组织内容丰富、形式多样的实用型技能培训,已累计帮助500多名失业人员顺利实现就业。(肖华)


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