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林占熺:菌草扶贫 做“一带一路”信使

2018-10-17 08:40:11

  央视网消息:从长江流域到黄河流域,从闽西老苏区长汀到南太平洋岛国巴布亚新几内亚,都流传着一个将野草变成致富金草的故事,这个故事的主人公就是林占熺——菌草技术发明人和学术带头人、福建农林大学菌草研究所所长。他不仅走遍祖国大江南北,还把扶贫技术带到了国际上,菌草随之跨出国门,遍植世界101个国家。

  2013年4月开始探索用菌草治理流沙,现取得了系列的国际领先成果,为黄河生态安全屏障建设提供科学依据和适用技术。林教授在阿拉善菌草治沙现场。

  上世纪80年代,林占熺从成千上万种野草中筛选出46种菌草,以草代木栽培食、药用菌,广泛应用于扶贫和援外。林占熺将菌草技术传播至全球,并在泰国、马来西亚、斐济、巴布亚新几内亚、南非、卢旺达、莱索托和厄立特里亚等10个国家建立了菌草工程示范培训和产业发展基地。

  不知不觉,林占熺已与草为伍30余年,可70多岁的他却仍是干劲满满。“接下来,我们计划在巴布亚新几内亚东高地省创建一个700亩的菌草、旱稻技术示范基地!”林占熺说,他将再次出发东高地省,履行这项新的菌草援外任务。

  “致富金草”真扶贫扶真贫

  2011年7月13日,选定在雅鲁藏布江西藏林芝米林县段,海拔3067米,菌草治理流动沙丘试验点。

  1983年,林占熺随同福建省科技扶贫考察团来到老苏区福建龙岩长汀县。在河田镇罗地村看到的情景让他触目惊心——这里的“悬河”高出两边耕地一两米,“悬河”四周山丘荒秃、植被稀疏、耕地沙化,一派凄凉。

  “种草治理水土流失、‘以草代木’栽培食用菌致富一方的强烈愿望,再一次在我胸中涌动。回单位后,我便开始了研究实验。”忆及当年,林占熺说。

  三年很快过去,1986年秋,林占熺用芒萁、五节芒等野草作原料栽培食、药用菌最终获得成功。香菇等食用菌是木腐菌的传统理论从此被否定,木、草、菌的学科界限从此被突破,一门全新学科——菌草技术从此诞生。

  1988年,“以草代木”发展食用菌被列为“福建省科技兴农项目”,并在福建得到大规模推广,被认定是“可以形成支柱产业的好项目”、“特别适用于广大老少边穷地区”。之后,菌草技术相继被列为国家级星火计划重点项目、贫困地区科技扶贫首选项目、发展中国家实用技术培训与援外项目、福建省重点发展的新兴农业产业等。

  “星星之火可以燎原。”据统计,菌草技术目前已在全国31个省(市、自治区)的487个县(市、区)推广应用,在生态建设、扶贫减困、产业发展等方面发挥积极作用,林占熺也由此赢得“全国扶贫状元”的殊荣。

  实践证明,菌草技术和菌草产业“扶真贫、真扶贫”。林占熺算了一笔账:我国592个贫困县,多数县生态脆弱,如果能在每个贫困县利用非耕地种植万亩菌草,全国可以形成数以千亿元计的产业,有利扶贫开发和生态建设。

  了解林占熺的人知道,他有一个“惯性动作”——寻找。一群人外出,只要发现他“掉队”,往回找可看见他正为移植路边几株不知名的草而忙碌,每次出差回来,行李中最多的也是与草有关系的东西。

  2002年,菌草事业在艰难坎坷中迎来了曙光。福建省政府批准福建农林大学创建菌草科学实验室,福建有了全国第一个菌草科学实验室。此后的福建农林大学菌草研究所、科技部国家菌草工程技术研究中心、发改委菌草综合开发利用技术国家地方联合工程研究中心正是在这一实验室基础上建立起来的。在此期间,林占熺在继续做好“以草代木”栽培食药用菌,菌草技术扶贫、援外工作的同时,还带领团队不断地把菌草的科学研究和应用进一步向前延伸,取得一个又一个新突破、新成果。

  2010年7月13日,林占熺赠送菌草技术书籍给扶贫农户

  “植物大使”扶贫有了“国际范”

  1994年,联合国开发计划署把菌草技术列入“中国与发展中国家优先合作项目”,外经贸部把它列为“发展中国家实用技术培训与援外项目”,菌草技术从此走出国门,走向世界,成了拓展中国和平外交的“植物大使”,中国扶贫经验因此多了一分“国际范”,为全球减贫事业贡献了中国智慧。

  “如果说把菌草技术看做是‘鱼’的话,我们在援外中不仅给鱼,还提供了养鱼、捕鱼、加工鱼的一整个产业。”林占熺说,扶贫是菌草技术援外的落脚点和出发点,面对新形势,菌草援外也面临着新的机遇和挑战,正是抓住了“产业精准扶贫”这个关键点,才使得菌草援外“为有源头活水来”。

  在南非,林占熺团队从2005年起开展菌草技术基地建设与产业化扶贫,仅花了几年时间,就在南非夸那尔省建起了32个菌草旗舰点,让成千上万贫困农民学到菌草技术,发展菌草生产,在短时间内脱贫致富。

  “菌草技术就是为了扶贫和保护生态而生的。”林占熺介绍,菌草是相当理想的生物质新能源和新材料。利用菌草生产提取生物质燃料、高分子新材料等,不仅可以节约大量的木材资源、其经济效益是传统种植的几倍、甚至几十倍,前景十分广阔。

  “目前越来越多的国家希望从我国引进菌草技术,菌草技术将更好地服务我国整体外交,积极融入国家‘一带一路’战略。”林占熺说,要利用菌草技术在各国复制中国菌草扶贫的模式和经验,为提供中国方案做出一份贡献,在世界范围内推动菌草这一新兴产业的发展。

来源:央视网
编辑:姚怡梦

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