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【追梦·一线职工风采录】员工食堂里的“铁娘子”

来源:中工网-工人日报
2021-03-22 07:48:02

  【追梦·一线职工风采录】

  原标题:员工食堂里的“铁娘子”

  工人日报-中工网记者 彭冰 通讯员 张新词

  半夜11点多,吉林省镇赉县城蔬菜批发市场,菜农车陆续进入,提前赶到的巩丽新,开始精心挑选,讨价还价……巩丽新是吉林油田英台采油厂的食堂管理员,2003年初,该食堂因管理混乱、服务差,备受职工吐槽,巩丽新临危受命,挑起整治重担。

  英台采油厂地处偏远,员工周末才能回家,近千人的一日三餐,都要在厂食堂解决,餐服人员工作繁重。

  “无论春夏秋冬,她常年坚持凌晨三点半起床备餐,身兼多职。”提起巩丽新,同事们打心眼里认可,“她用实际行动感染着大家,在她的带动下,大家都主动工作、互帮互助。”

  在夜半喧嚣的蔬菜批发市场,巩丽新的精打细算让很多菜农觉得她“脑袋不开窍”,时间久了,菜农们被她的精神感动,自愿以最低价格提供优质蔬菜,并主动送货上门。就这样,18年围着锅碗瓢盆打转的巩丽新,累计为企业节约采购成本160万元以上。

  很多人看到巩丽新“铁娘子”般的工作劲头,着实想不到她竟背负着常人难以承受的家庭重担。

  30年前,巩丽新与爱人满怀期望迎来“爱的结晶”,但由于难产,孩子因长时间窒息导致脑瘫。

  2009年春节,默默支持她的丈夫,因劳累过度突发脑溢血住院。分身乏术的巩丽新,只得忍痛将孩子暂时送到洮南福利院。同年6月,巩丽新安顿好大病初愈的丈夫,独自带儿子去北京301医院做干细胞移植,为节省费用,她瞒着丈夫将自己的干细胞移植给了儿子。

  然而,2013年末,巩丽新年仅21岁的儿子还是永远地离开了。那段日子,她情绪极度低落,是强烈的责任感和事业心让她又重新站了起来。

  她带领食堂15名餐服人员严把“入口关”,迄今服务员工691万人次,从未发生食品安全事件。2020年,面对突如其来的新冠肺炎疫情,她毅然“逆行”采购,确保员工正常就餐。

  “生活的艰辛和命运的坎坷,教会她用一双爱的眼睛看世界,她以新时代女性自尊、自信、自立、自强的精神,证明了自身价值。”今年,巩丽新获评中油集团公司“感动石油·巾帼风采”人物称号。

责任编辑:姚怡梦

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